JUICE CLEANSE - 3 DAYS

Le meilleur kombucha est cru, non pasteurisé, sans sucres ajoutés ni arômes artificiels. Il contient des cultures actives (probiotiques), des acides organiques et des enzymes. Ceux-ci sont souvent perdus dans les variantes fortement transformées industriellement.

Il est recommandé d’en consommer 150–300 ml par jour. Une consommation excessive (p. ex. >1 litre/jour) peut, en raison des cultures bactériennes, entraîner des troubles intestinaux, des ballonnements ou une acidification excessive.

Les adaptogènes sont des substances végétales naturelles qui aident l’organisme à mieux s’adapter au stress. Chacune de nos variétés de kombucha contient des adaptogènes sous forme d’ashwagandha, de chaga, de ginseng, de reishi et de crinière de lion.

• Avec des fibres alimentaires (p. ex. provenant de légumes, de céréales complètes ou de graines de lin), des probiotiques (aliments fermentés comme le kombucha, la choucroute ou le kimchi) et des prébiotiques (p. ex. la chicorée, les oignons ou l’ail).
• La réduction du stress, un sommeil suffisant et l’activité physique sont également essentiels.

• Aliments fermentés : kombucha, yaourt, choucroute, kimchi, miso
• Aliments végétaux riches en fibres : légumineuses, céréales complètes, légumes, baies
• Aliments prébiotiques : oignons, ail, asperges, bananes
• Graisses saines : oméga-3 provenant des graines de lin, des graines de chia et des noix

Le Lion’s Mane, également appelé hydne hérisson, est particulièrement précieux pour le cerveau et le système nerveux. Il favorise la production de facteurs de croissance nerveuse, ce qui contribue à la mémoire, à la concentration et aux performances cognitives. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires, renforce la santé intestinale et contribue ainsi indirectement à une plus grande énergie et à un meilleur équilibre intérieur.

Le champignon Chaga est considéré comme l’un des antioxydants naturels les plus puissants. Il protège les cellules contre le stress oxydatif, renforce le système immunitaire et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il soutient également la fonction hépatique, régule la glycémie et favorise une peau saine grâce à sa forte teneur en polyphénols et en minéraux.

Le reishi agit de manière régulatrice sur le système hormonal, car il harmonise la réponse au stress de l’organisme par l’intermédiaire des glandes surrénales et contribue à équilibrer le taux de cortisol. Cela peut améliorer la qualité du sommeil, atténuer les variations d’humeur et renforcer le système immunitaire. Le reishi peut notamment rétablir un équilibre naturel chez les personnes souffrant de stress chronique.

Le reishi, également appelé « champignon de l’immortalité », soutient le corps et l’esprit de manière globale. Il renforce le système immunitaire et possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Il favorise également un sommeil réparateur, réduit le stress et contribue à la santé cardiovasculaire. Grâce à son effet régulateur, c’est un véritable allié polyvalent pour plus de sérénité intérieure et de résistance.